Receita de Clericot - bebida de vinho branco com frutas

Quem provou uma vez, nunca esquece os sabores de um bom Clericot. A bebida, muito parecida com a Sangria, é uma combinação deliciosa de frutas e vinho branco. Mas existem alguns segredinhos que vão fazer a sua receita ficar ainda mais especial. Olha só:


Ingredientes:

1 garrafa de vinho branco 

100ml de licor ou suco de laranja

1 laranja sem casca

1 maçã sem casca

5 morangos

Uvas roxas ou mirtilos

1/2 abacaxi

1 romã

4 colheres de sopa de açúcar

Água com gás ou refrigerante de limão (opcional)

Gelo em cubos

 

Modo de preparo: misture o vinho e o licor (ou suco) de laranja e depois acrescente as frutas, mexendo bem.

 

Segredos para o Clericot perfeito:

-       Prefira os vinhos de uva chardonnay 

-       Você pode escolher outras frutas de sua preferencia, mas priorize as de sabores ácidos

-       Corte as frutas em tamanhos parecidos, para que todas apareçam na taça individual

-       Deixe as uvas inteiras

-       Um toque de espumante vai deixar seu drinque ainda melhor!

 

Agora é só preparar o seu e chamar os amigos para brindar. Tim-Tim! :)